后勤处对食堂食品安全、环保和传染病防控工作进行全面检查

本讯网：（易梦洁 报道）2019年5月23日上午，后勤处副处长陈其鑫带领由后勤处安全管理科、物业科、医疗保健中心工作人员组成的联合检查小组，对花溪校区食堂食品安全、环保和传染病防控工作进行全面检查。

检查小组先后抵达花溪校区一、二食堂，针对食堂留样、洗消、垃圾分类，以及大厅、外围环境、污水和油烟排放、燃气管道使用、灭鼠灭蝇等工作展开全面详细的检查。

检查结束，陈其鑫从保障食堂食品安全、环境保护、传染病预防和控制的高度出发，对食堂工作提出了系列要求：（1）食品安全问题零容忍，食堂工作人员对食品安全必须要有高度的敏锐性，及时发现问题，即时整改问题，确保不发生食品安全事故；（2）必须注重环保并合理使用燃气设施设备，为学校食品安全工作保驾护航；（3）食堂要注重传染病预防和控制，堵住源头，严防出现传染性疾病。