学校后勤工作人员赴贵州理工学院培训调研

本网讯：（付于洪 图文报道）为进一步开阔视野，拓宽思路，积极汲取兄弟院校食品安全管理工作的先进理念，助力学校食品安全工作高质量发展，5月16日上午，学校食品安全副总监、食品安全员，贵州财大资产经营管理有限公司相关负责人、食品安全总监、食品安全员和相关工作人员赴贵州理工学院培训调研。

首先，调研团队一行实地参观了理工学院三食堂就餐大厅、后厨、冷藏库、冷冻库等区域，理工学院后勤管理处工作人员介绍了各食堂运营的基本数据和整体运行情况，回顾了理工学院的食品安全管理改革历程，总结了重统筹、强监督、推理念的工作要点。

随后，贵安新区市场监督管理局龙见成处长就食品安全管理工作制度建设，现代化食堂管理新模式的探索，智慧餐饮、智慧食堂的应用管理等方面对双方进行了培训。

此次培训调研交流活动为解决食品安全管理工作中的痛点、难点提供了全新思路，也进一步加深了两校同行间的了解和友谊。在未来的工作中双方将继续加强交流与合作，共同推动食品安全管理工作的创新与发展，为学校的稳定运行和师生的幸福生活提供坚实保障。