后勤处召开2月食品卫生与安全生产工作例会

本网讯：（付于洪 报道|摄影 姚瑞双）为切实做好2024年春季学期开学准备工作，扎实筑牢校园食品安全防线，顺利迎接师生返校，2月29日，后勤处在敦行楼215会议室召开2月食品卫生与安全生产工作例会，后勤处处长陆仁茂及安全管理科工作人员、贵州财大资产经营管理有限公司等第三方服务经营负责人参加会议，后勤处副处长傅璟主持会议。

会上,传达学习了习近平总书记关于安全工作的重要指示批示精神，《省教育厅办公室关于切实做好2024年春季学期学生安全返校工作的通知》等相关内容，贵州财大资产经营管理有限公司等第三方服务经营负责人一一汇报了寒假期间校园食品安全排查整治自查自纠情况以及开学工作准备情况。

最后，陆仁茂对做好新学期食品安全工作提出五点要求：一是要把校园食品安全放首位，扎实推进校园食品安全排查整改工作，在开学前认真清查库房过期食品，做好食堂和直饮水等设施设备的维修维护和清洁消毒、食材采购溯源、有害生物特别是鼠患防治、餐具消毒保洁等工作；二是要加强冬春火灾防控工作，严查各食堂是否存在私拉乱接电器线路，违章操作用电用气设备等具有严重消防隐患的不规范行为；三是要推动校园节能减排降污工作，杜绝“长流水”“长明灯”现象，规范投放厨余垃圾，实现节能降碳减污协同增效，让学校食堂走出“绿色”之路；四是要认真开展食品卫生与安全生产知识培训，进一步提升餐饮从业人员综合业务能力，加强食品安全意识，构建起一支高素质队伍；五是要以校园食品安全排查整治专项行动为契机，进一步落实学校食品安全主体责任，进一步强化食堂人员操作规范，加强有害生物防治，强化监管各类承包经营行为，建立健全学校食品安全治理长效机制。

当天，为进一步提升学校食堂有害生物防治能力，确保广大师生饮食安全，后勤处还为参会人员进行了一次有害生物防治知识培训，要求食堂及做到配全、配好“三防”设备设施，织密、织牢有害生物防治网。