本网讯:(付于洪 图文报道)为加强学校食品安全监督管理,确保师生饮食安全,11月15日,后勤处在敦行楼215会议室召开11月食品卫生与安全生产工作例会,后勤处、贵州财大资产经营管理有限公司及第三方服务经营负责人参加了会议,后勤处副处长傅璟主持会议。
会上,深入学习了习近平总书记关于高等教育的重要论述,传达学习了《关于进一步强化校园及周边综合治理推动平安学校建设工作的通知》,通报了本月食堂日常检查中发现的各类问题,各食堂负责人反馈了本月食品卫生与安全生产工作开展情况。
最后,傅璟对近期学校食品安全管理工作提出两点工作要求:一是要保障供餐质量,要求食堂一线工作人员做好餐前检查,保障食品热保温,减少秋冬季节食源性疾病传播;二是要强化消防安全管理,全面加强食堂消防安全排查,注意秋冬季节用火用电用气安全,保护师生生命财产安全。